domingo, 30 de noviembre de 2008

SISTEMA DE INVESTIGACION DE MERCADEO

METODO CIENTIFICO: TENEMOS QUE BUSCAR LA FORMA DE CONSEGUIR EL COMPUTADOR.


METODO INDUCTIVO: HEMOS LOGRADO INVESTIGAR COMO SE QUERIA EL PRODUCTO.

METODO DEDUCTIVO: DESPUES DE INVESTIGAR NOS SENTAMOS A SACAR CONCLUCIONES.

METODO ENCUESTATIVO: LO QUE MAS GUSTA POR MEDIO DE ENCUESTAS.

MACRO AMBIENTE

AMBIENTE DEMOGRAFICO:NO HAN ABIDO CAMBIOS EN NUESTA DEMOGRAFIA.

AMBIENTE ECONOMICO: TENEMOS BUENAS BASES ECONOMICAS Y UN DIA DE TRABAJO NOS DEJA MUY BUENAS GANANCIAS.

AMBIENTE CULTURAL: LAS TENDENCIAS DE NUESTRA POBLACION SON COMIDAS BUENAS, CALIENTES Y BARATAS.

CANAL DE DISTRIBUCION

NUESTRO CANAL DE DISTRIBUCION ES DE VENTA DIRECTA

POSICIONAMIENTO DEL MERCADO

EL RESTAURANTE A IDO TOMANDO FUERZA Y MAS SEGUIDORES

SEGMENTACION DEL MERCADO

1- MI LOCALIZACION GEOGRAFICA ES EL DEPARTAMENTO DE ANTIOQUIA, EN ESPECIAL LA REGION DEL NORDESTE.

2- LAS CARACTERISTICAS DE MI CLIENTELA TODO ES POR PAREJO, CUALQUIER EDAD , MUJERES Y HOMBRES, TRABAJADORES RASOS Y COMERCIANTES

algunos de muestros platillos

las empanadas caseras de los paisas


la bandeja paisa

miércoles, 26 de noviembre de 2008

POLITICAS

1- LOS TRABAJADORES NO PODRAN ATENDER A SUS FAMILIARES.

2- NO PUEDEN ENTRAR CON ANIMALES.

3- TODO IMPLEMENTO PERDIDO DEBE SER PAGADO POR EL MAS IMPLICADO.

ORGANIZACIÒN

mi empresa es de una organizacion formal ya que cada uno se encarga de un trabajo distinto.
mi organizacion esta clasificada como taylor: por que permite especializacion, permite mas eficacia al momento de trabajar, y me permite tener todo ya planeado.

BASSES DE LA ADMINISTRACION


1- MI EMPRESA ES UNA MICRO EMPRESA


2-ESTA UBICADO EN LA CALLE LA 70 EN LA CENTRO COMERCIAL DEYFER EN EL SEGUNDO PISO LOCAL 108


3-IMGEN DE MI EMPRESA:

AUTORIDAD

se tiene un buen conocimientos para poder dar muy buenos consejos y manejar muy bien a mis empleados.
les doy un ejemplo digno de como tratar a los empledos.

miércoles, 19 de noviembre de 2008

LA MOTIVACION

* le ofresco a mis trabajadores un contrato de dos años.


*tengo muy buenas relaciones con mis trabajadores, los trato bien, les doy descansos.

COMUNICACION

COMUNICACION MASIVA: radio

COMUNICACION EMPRESARIAL: afiches, carteles.

ORGANIZACION DEL TRABAJO

AREA DE PRODUCCION: primer inventario

AREA FINANCIERA: cobrar cuentas.

AREA DE PERSONAL: se necesita vendedor.

AREA DE MERCADEO: revizar las pancartas.

miércoles, 12 de noviembre de 2008

OBJETIVO

OBJETIVO A MEDIO PLAZO: obtener grandes ganancias para pagar con muy bien a mis trabajadores.

PROCESO ADMINISTRATIVO

PLANEACION: nuestro local sea reconocido departamentalmente.

ORGANIZACION:
1- conseguimos el local
2- busquamos las mesas
3-contrate los trabajadores
4- hice propagandas
5- planeamos promociones

DIRECCION: la proyeccion de mi restaurante es que se expanda a los lugares mas reconocidos de todo el pais para que sepan el sabor de la comida paisa.

DOFA

Debilidades:muchos deudores.

Oportunidades:expandir nuevos locales en la regiòn.

Fortalezas: tenemos una muy buena clientela y un buen local.

Amenazas:dos competencias muy fuertes.

miércoles, 29 de octubre de 2008

ESTRUCTURAS DE LA EMPRESA


AREA DE PRODUCCION: vendemos diferentes productos, los cuales son de la región andina antioqueña.

AREA FINANCIERA: contamos con un capital de 105000 pesos.

AREA DE RECURSOS HUMANOS: cuento con 6 trabajadores con un alto nivel intelectual enfocado en la forma de cómo tratar la clientela.

AREA DE MERCADEO: contamos con 10 carteles distribuidas en todo el pueblo, propagandas por la radio.

MIS RECURSOS



RECURSOS FINANCIEROS:
contamos con un capital de 105000 pesos.

RECURSOS HUMANOS: cuento con 6 trabajadores.

lunes, 27 de octubre de 2008

MI SLOGAN

MIRELO,UELALO,COMALO, PAGuELO.

VISION Y MISION

VISION:
somos un restaurante que genere una satisfacción creciente y permanente a nuestros clientes y empleados, buscando constantemente desarrollar nuevas localidades, ofreciendo productos con actitud ética.



MISION:

somos una organización de paisas que prestan servicios efectivos en el campo de la alimentación, para mejorar los hábitos alimenticios y contribuir al desarrollo de mi comunidad.

RESTAURANTE EL PAISITA